パンを焼きました

焼き上げたのはホームベーカリーですが(笑)
らでぃっしゅぼ～やで
ハルユタカが売っていたから
ふつうの強力粉と比べてみたくて
つい買っちゃいました


試しにハルユタカだけで焼いたら...



全然違う
小麦の香りも味も力強い
でも膨らみすぎて
少し生地が荒い


試行錯誤して
納得の配合を見つけました

近所の焼きたてパン屋さんに負けないぐらい
おいしいよ(^_^)

明日の朝ご飯の時のみんなの顔、
とっても楽しみです